Ana Sayfa
Son 5 görüntülü Yemek Tarifi
Fasülyeli Milföy Sepeti
Hamur İşleri (28.03.2010)
Balık Böreği (2 Kişilik)
Hamur İşleri (28.03.2010)
MISIR UNLU TUZLU KEK
Kekler - Pastalar (19.02.2010)
Kıymalı Lahana Böreği
Hamur İşleri (21.04.2009)
Kakaolu Bisküvi
Bisküviler - Kurabiyeler (27.02.2009)


 Dolmalar
Dolmalar



Yemek TarifleriÖzelId: 23822.12.2008
Tarif Sahibi:  admin  
Domatesli Patlıcan Dolması
Malzemeler

4 Adet patlıcan
4 Su bardağı et suyu
5-6 Adet domates
10-12 Adet mantar
1 Çorba kaşığı tereyağı
4-5 Dal taze soğan
2 Diş sarımsak
5 Çorba kaşığı domates püresi
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Patlıcanları yıkayıp, uzunlamasına ikiye bölün.
İçlerini sebze oyacağı yardımıyla çıkarıp, 1 su bardağı et suyunda 10 dakika haşlayın.
Domates, mantar ve patlıcan içlerini küçük küçük doğrayın.
Tereyağını eritip ince kıyılmış taze soğan ve sarımsağı kavurun.
Doğradığınız sebzelerle birlikte tuz, karabiber ve kalan et suyunu ekleyip pişirin.
Domates püresini ilave edip, 5 dakika daha pişirin.
Haşlanmış patlıcanları, sebzeli içle doldurup 5-10 dakika fırınlayın.
Domates dilimleri ile süsleyip, sıcak olarak servis yapın.
Büyütmek için tıklayın



Pişirme Süresi:
İletişim:
Administrator

Email:  iletisim@tarifyeri.com


TariYeri.Com
Yemek Tarifleri

Giriş Formu






Şifrenizi mi kaybettiniz?
Hesabınız yok mu? Kayıt Ol

Forum Son Konular

Son Eklenen Tarifler

Fasülyeli Milföy Sepeti
Hamur İşleri (28.03.2010)
Balık Böreği (2 Kişilik)
Hamur İşleri (28.03.2010)
MISIR UNLU TUZLU KEK
Kekler - Pastalar (19.02.2010)
sahanda yumurta
Av Etleri (03.09.2009)
Kıymalı Lahana Böreği
Hamur İşleri (21.04.2009)


 
site eklesite ekle

[+]
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • fresh color
  • warm color